<p>Все традиционные национальные кушанья &ndash; лагман, чучвара, самса &ndash; готовятся здесь поварами высшего класса, настоящими знатоками кулинарных традиций. В узбекской кухне мало используется рыба, но, тем не менее, в меню ресторана есть рыбные блюда.</p>