«Ekaterinburg Halal Expo» - единственная ежегодная выставка халяль-бизнеса на Урале. Проект направлен на привлечение внимания к сфере халяль и наращивание инвестиционного потенциала данной индустрии в регионе, а также на развитие культуры местных народов, гармонизацию религиозных и межнациональных отношений. «Халяль» — это не только знак качества продуктов и соответствия исламским обычаям, это обширное понятие чистоты, экологичности, которое затрагивает все сферы жизни. Это огромный рынок с быстрым ростом индустрии в России, Европе и СНГ, обеспечивающий большие национальные и международные возможности для бизнеса.